Description
Descriere
Cameră de afumare 10030N Reber pentru carne, pește, brânzeturi, mezeluri și alte produse alimentare. Afumătoarea este realizată din inox AISI 430.
Componentele afumatorii:
Ușă frontală detașabilă, modul stânga, modul dreapta, modul spate, capac, 2 supape, 5 cârlige, 3 rafturi, tava arzătorului și protecţia pentru scurgerea grăsimilor din oțel inoxidabil,
1 kg de material pentru afumat (tocătură, peleţi) este suficient pentru 5/10 cicluri de fum, feronerie pentru montare + cheie.
Structura din oțel inoxidabil prevăzută cu folie de protecție pentru a preveni zgârieturile în timpul transportului, care va trebui să o eliminați înainte de utilizare.
Structura din oțel inoxidabil prevăzută cu folie de protecție pentru a preveni zgârieturile în timpul transportului, care va trebui să o eliminați înainte de utilizare.
Modelul 10042 N dispune de 3 bare de suspensie și 2 mânere pentru transport facil.
Accesorii: aprinzător cărbuni, aprinzător rumeguș / peleți sau tocătură și kit afumare la rece.
Dimensiune: 46 x 29 x 86 cm
Accesorii disponibile: 5008 A / 5031 A / 5028 A / 5029 A / 5028 Î.Hr / 10046 A / 10045 R / 10029 N.
Accesorii disponibile: 5008 A / 5031 A / 5028 A / 5029 A / 5028 Î.Hr / 10046 A / 10045 R / 10029 N.
Recenzii
Momentan nu există recenzii